Hoje
Quem mora em condomínio vive uma contradição constante.
Conforto e estrutura por todos os lados, mas, na hora das refeições, a solução quase sempre é improvisada.
AplicativosFilas na portariaEntregadores circulandoEscolhas repetidas
Comida que resolve o momento, mas não cria experiência.
A proposta
O Moratta nasce para resolver isso com algo simples e bem-feito: um restaurante de verdade, funcionando dentro do próprio condomínio.
- Gestão 100% Moratta
- Equipe própria e treinada
- Operação profissional, silenciosa e organizada
- Funcionamento diário para almoço, jantar, delivery e serviços complementares
Tudo é pensado para funcionar de forma natural no dia a dia dos moradores, sem depender de terceiros, sem improviso e sem gerar preocupação para a gestão condominial.
Mais qualidade de vida, sem complicar a rotina.
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Almoço e delivery todos os dias
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Cardápio variado e adaptado ao perfil do condomínio
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Eventos, comemorações e encontros no próprio espaço
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Menos dependência de aplicativos
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Mais conforto no dia a dia
Um lugaro dia inteiro
- 7hCafé da manhãCafé da manhã
- 12hMenu à la carteRestaurante
- 12hPratos do chefRestaurante
- 12hMenu executivoRestaurante
- 15hVerão & piscinaVerão & piscina
- 15hLeve e geladoVerão & piscina
- 18hBar e bebidasBar
- quintaPadariaPara levar
- domingoSobremesas de domingoPara levar
- a semanaMarmitas fitPara levar
- quando quiserEventos na sua casaEventos
Cozinha aberta, equipe própria, dentro do seu condomínio.
“Quando perdi o paladar, entendi que comida boa não pode depender de ocasião.”
Prêmio Revista Sabores do Sul
Autorais · almoço e jantar
Pratosdo chef
Criações assinadas pelo chef Vinícius Galvão
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Cogumelos porto belo caramelizados no shoyu, legumes da estação assados, dois ovos de gema mole e fatias de ciabatta crocantes.
Levinho de Cogu
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Dois bifes de filé, servidos com molho de cogumelos e uma pasta grano duro ao molho de queijos.
Filé la crema
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Dois filés de saint petter empanados, servidos com nossa mousseline de batatas, vagem holandesa grelhada e saladinhas frescas.
Fish Maria
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Purê rústico de moranga cabotiá, servido com dois filés de frango grelhado, crispy de couve e arroz.
Frango Cabotiá
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Clássico molho francês à base de manteiga, alcaparras e limão, servido com batatinhas ao murro, filé de tilápia grelhado e legumes da estação.
Tilápia Belle Meunière
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Iscas de filé, servidas com nosso nhoque artesanal e molho de quatro queijos.
Nhoque 4 formaggi
Onde estamos
